Então, depois da enchente de domingo, os sobreviventes locais tomaram rumos distintos. O pequeno bípede e sua exausta bípede mãe decidiram que queriam descanso e dormir assistindo televisão sem horar para acordar e sem nada para fazer na segunda-feira de feriado (aqui, nas bandas gaúchas, nesse dia 20, comemorou-se a Revolução Farroupilha), portanto, fincaram os pés em casa feito bandeiras. Já o senhor bípede, hiperativo não diagnosticado e um tanto desconcertado com os últimos acontecimentos domésticos, pensou que seria uma boa ideia dar uma arejada e lá se foi com o seu amigo Indiana Jones para a fronteira, outra vez, comprar vinhos, que, quando ele entrou na escola, na cartilha não estava escrito Ivo viu a uva. Estava escrito Viva a Uva! E foram os dois bons companheiros dormir em Pelotas, e brasileiros, por favor, não imaginem bobagens, que ninguém levou a camisola da esposa emprestado. Ficaram por lá porque já saíram tarde da noite e as estradas do sul são as estradas do sul. Agora, já estão em casa. O senhor bípede com seus vinhos, muitas caixas de chá para a bípede, dessa vez uma com um desconhecido chá do Kenya, e caixas de Polvo de Caldeirada Ramirez para o pequeno bípede, que, com ele, esses moluscos marinhos fazem muito mais sucesso do que um jogo de wii. E depois é como o pequeno bípede fala, que água nem é nada e o pai ainda não colocou fogo na casa.segunda-feira, 20 de setembro de 2010
Depois de domingo
Então, depois da enchente de domingo, os sobreviventes locais tomaram rumos distintos. O pequeno bípede e sua exausta bípede mãe decidiram que queriam descanso e dormir assistindo televisão sem horar para acordar e sem nada para fazer na segunda-feira de feriado (aqui, nas bandas gaúchas, nesse dia 20, comemorou-se a Revolução Farroupilha), portanto, fincaram os pés em casa feito bandeiras. Já o senhor bípede, hiperativo não diagnosticado e um tanto desconcertado com os últimos acontecimentos domésticos, pensou que seria uma boa ideia dar uma arejada e lá se foi com o seu amigo Indiana Jones para a fronteira, outra vez, comprar vinhos, que, quando ele entrou na escola, na cartilha não estava escrito Ivo viu a uva. Estava escrito Viva a Uva! E foram os dois bons companheiros dormir em Pelotas, e brasileiros, por favor, não imaginem bobagens, que ninguém levou a camisola da esposa emprestado. Ficaram por lá porque já saíram tarde da noite e as estradas do sul são as estradas do sul. Agora, já estão em casa. O senhor bípede com seus vinhos, muitas caixas de chá para a bípede, dessa vez uma com um desconhecido chá do Kenya, e caixas de Polvo de Caldeirada Ramirez para o pequeno bípede, que, com ele, esses moluscos marinhos fazem muito mais sucesso do que um jogo de wii. E depois é como o pequeno bípede fala, que água nem é nada e o pai ainda não colocou fogo na casa.
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Amei o que o pequeno bípede falou, amei.
ResponderExcluirB: eu falei que ficaria p da vida e não faria nada para resolver o problema porque é a minha maneira de ser; o que, obviamente, não é a certa.
muy buenos los vinos, los tés (aún los desconocidos),pero...sopa de mariscos?
ResponderExcluirbeijo*
Pensei que o gosto do meu filho pelo polvo fosse único. Para um menino de oito anos, é bastante raro. Não é que o seu bípede também?
ResponderExcluirE os dois são 'salientes'. O meu insiste para que eu bote fogo na minha, todo santo dia!
Depois do feriado: uma ótima semana. Beijos.
o dia seguinte da família Bípede após o tsunami, tens um jeito esvoaçante de ver a vida:explico: se há vento, venta então é aproveitar,
ResponderExcluirbeijo
G.
ResponderExcluirVocê falou porque o primeiro impulso é o de ficar zangada mesmo. Mas basta olhar a realidade para ver que a única coisa a se fazer é por as mãos a obra e perceber que há uma boa diferença entre um acidente e um problema. Se você entrasse na casa de um vizinho desesperado com água, você não iria ajudar com os seus baldes e rodos? Pois, por que a casa do vizinho nos provoca mais boa vontade do que a nossa? Não acha?
Beijo.
Assis, essa família vive em um bairro chamado Moinhos de Vento e começo a achar que não é por acaso! :)
ResponderExcluirbeijo
Rauyela, o jantar estava mesmo delicioso :)
ResponderExcluirbjs.
Djabal, polvo é a comida preferida do pequeno bípede. Ele tem um paladar bem esquisito para um menino. Quase não come doces, nem mesmo chocolate. Mas, em compensação, se diverte com um prato de salada de rúcula. É magrinho, mas é saudável :)
ResponderExcluirBoa semana para você também!
beijo
Polvo, rúcula e vinho. Está feita a festa.
ResponderExcluirBoa tarde, Bípede... ))
ResponderExcluirPor acaso, hoje o meu almoço tb foi polvo...
e gostei de ver uma conserva Portuguesa na sua mesa. ))
Maia, eu gosto dos três, começando pelo vinho.
ResponderExcluirSalvador,
ResponderExcluirEu gosto de polvo também e de lula e de camarão e companhia. E gosto muito da comida portuguesa, que se eu morasse em Portugal, dobraria de peso em um mês. E eu gosto muito de Portugal e das ruas portuguesas, dos nomes das ruas portuguesas, das fachadas dos prédios, dos azulejos, que a palavra azulejo já é bonita! :)
Mesmo que o Sr Bípede (homens!!!) deitasse fogo à casa, não viria daí algum mal. Afinal aquilo estava tudo molhado, ou não estava? ;-)
ResponderExcluirMimi,
ResponderExcluirNo dia em que isso acontecer, vou agradecer aos deuses se tiver um tsunami antes!
beijo
Vinho, pão, pulpo a feira, España, delícias...
ResponderExcluirPULPO A GALLEGA (POLVO A MODA GALEGA)
Ingredientes (4 personas)
1 pulpo de unos 2 kilos.
½ kilo de patatas.
2 decilitros de aceite de oliva virgen extra.
2 cucharaditas de pimentón dulce.
2 cucharaditas de pimentón picante.
Sal gruesa.
Cómo se elabora:
Se debe ablandar el pulpo antes de cocinarlo. Esto se consigue congelando el pulpo durante dos días para matar el nervio, ya que al transformarse el agua del propio alimento en hielo, éste ocupa un mayor volumen y hace que se rompan los tejidos y por tanto la carne queda más tierna. Si se ha decidido congelar el pulpo, un día antes de cocinarlo, se descongela en el frigorífico sobre una fuente para que escurran los jugos.
Poner al fuego una cazuela con agua y una cebolla y cuando rompa a hervir se añade el pulpo. A continuación se sujeta por la cabeza y durante tres veces seguidas, se mete y se saca de la cazuela, antes de soltarlo definitivamente; a esta técnica se le conoce como “asustar el pulpo”.
El tiempo de cocción depende del tamaño de la pieza; así por ejemplo, un pulpo de 2 kilos se cocinará durante cincuenta minutos.
Una vez cocido retiramos del fuego, tapamos la cazuela y se deja reposar unos 15 minutos para evitar que se caiga la piel.
En la misma agua de cocer el pulpo, cocemos las patatas, peladas y cortadas en rodajas gruesas. Cuando estén tiernas sacar de la cazuela, escurrir y reservar.
A la hora de servir, con una tijera se corta el pulpo en trozos no muy gruesos con ayuda de una tijera, colocando las patatas y los trozos de pulpo en platos individuales de madera.
Por último, en el momento de servir se aliña sobre el pulpo un chorro de aceite de oliva y espolvorear con el pimentón dulce, el pimentón picante y abundante sal gruesa.
Que le aproveche
Besos
Lucia
Lucia!
ResponderExcluirEssa receita vai fazer um sucesso aqui em casa. O pequeno bípede vai subir pelas paredes de feliz :)
Obrigadíssima!
beijos.
Conservas Ramirez? Vinho?
ResponderExcluirMais uma prova de que o senhor Bípede, pese embora a sua distracção, é um homem de bom gosto, de muito bom gosto. Disso eu já não duvidava e agora ainda menos.
Conservas Ramirez, empresa portuguesa, centenária, altamente actualizada, e qualificada, com produtos de irrepreensível qualidade, implantada em Leça da Palmeira, concelho de Matosinhos e distrito do Porto, é das melhores empresas nacionais no ramo das conserveiras.
Também têm algo a ver com água...
Dormiram os dois em pelota ou em Pelotas?
Deve ter sido em Pelotas e de certo cada qual dormiu com a sua, com ou sem camisolas emprestadas porque os homens conseguem dormir assim, sem esses adereços e, até mesmo em pelota se necessário for e sem vir daí mal ao mundo. Reconheço no entanto que de cuecas, é bem mais confortável... e aconchegante. Para o caso, tanto faz... convém é que tenham dormido bem.
Depois de tanta água o senhor Bípede só podia mesmo ir comprar vinho. Não há nada como “dar de beber à dor”.
O chá foi só para disfarçar... mas, também combina. Teria sido bem melhor, se fosse um daqueles, da Gorreana.
O polvo, o polvo tem tudo a ver... ficamos é sem saber se na hora de comprar se lembrou do pequeno Bípede ou se à ideia só lhe veio aquele mar... de água doce.
Quanto ao fogo, não deve, por aí, haver problema... o nosso amigo, está mais virado para a água... e como se depreende facilmente, para a Terra.
FMN
FMN, o senhor bípede é de família portuguesa com certeza. A do pai veio de Matosinhos, e a da mãe, de Viana do Castelo. Eu que sou uma bugra bem misturada. Mas gosto muito da culinária portuguesa, mesmo porque também tenho sangue português. O polvo foi mesmo comprado para o pequeno bípede, que esse menino adora polvo. Ele ganhou junto um jogo de wii, que ele quase nem deu bola diante da iguaria. Eu, por minha vez, gosto de vinho e amo chás. Deve ser minha origem indígena, os genes lembrando das ervas das florestas. Ou então posso ter sido uma bruxa. Mas agora sou fada, que a minha maldade foi se esvaindo de mim antes de eu chegar aqui. Ficou só um restinho para dar tempero *risos*.
ResponderExcluirbeijos.